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除了煎堆仔,還試了藥膳燉豬手,燉得又白又嫩的豬手,滲有淡淡藥材香,細問下有當歸、北芪、杞子、川芎及玉竹等藥材來燉湯,怪不得那樣香。 $28
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) @8 u% k8 G! f8 c. w$ l除了工作要試吃不同的東西,我自己其實很喜歡吃點心。那天跟同事路經旺角去了斗記新開的點心店,除了必點的傳統蝦餃燒賣外,也被點心介紹卡上的流沙煎堆吸引了,即叫即炸煎堆仔一份三個,份量不算太多,一人獨食也不過份,咬開煙韌糯米皮,湧出熱辣辣奶黃流沙,我這怕燙的貓舌頭無福消受太熱的餡料,只好先等流沙餡稍涼再試,一陣滑溜的蛋黃香留在口腔中,餘韻不散。如果不怕熱的人,應該可以比我更能享受那熱燙的美味的。( e! y% D& U6 Q4 r) }' F4 X5 ]% Y
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斗記點心專門店
2 ~4 {! ]$ d \! n8 }' gtvb now,tvbnow,bttvb地址:旺角豉油街鴻都大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( T- k7 [& | x. M+ F: l6 g8 O) w! l
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