中環happy hour選擇多，但環境、氣氛好，飲品又有水準，而性價比又高的，我只有兩個心水之選，尤其是我只想飲一杯，酸酸甜甜，充滿夏日感覺的Lychee Martini。
- Q' X7 N f3 h y. t5.39.217.76公仔箱論壇) V3 z, b' `1 {$ F' A% `( L; u
 9 H' m5 o) @- L8 ^
Martini連shaker一同送上，shaker內還有一杯份量，供你添飲，一杯價錢，實際有兩杯份量，非常抵，$130。(Blue Bar)
' p% [9 W1 z7 _1 C" p公仔箱論壇
4 |- R& R6 i2 q( X& N5.39.217.766 J5 A; W, {0 }! Z# ?* k; N/ d
四季酒店Blue Bar公仔箱論壇" n# ^: @) i8 H4 l
飽覽維港美景，Blue Bar是中環酒店少數有室外露台的酒吧。她的Martini除了傳統之外，種類有五種之多，全部都係shaken not stirred，以荔枝口味最受歡迎且最合我胃口。有別於一般的Lychee Martini，特別加入了日式清酒調製，味道醇厚、香甜，酒內不但有「例牌」荔枝做topping，更有荔枝蓉，每口都嚐到啖啖果蓉，充滿荔枝香。
$ v5 I) F# G- c5.39.217.76
. f, d$ f; @' X4 a公仔箱論壇0 D# `0 h! B( }$ d2 o! z
置地文華東方酒店 MO Bar
9 X2 Y" d( m5 E4 D6 l2 q/ B) _' d: E5.39.217.76每日都座無虛席，不預早訂位，六點左右想入座都難的MO Bar，酒單雖然沒寫，但也提供Lychee Martini。她的Lychee Martini荔枝味濃卻不見荔枝蓉，因為調酒師把原粒荔枝搗爛，再加入伏特加、冰和青檸糖漿調製，倒進杯前把渣隔掉。Martini杯以不銹鋼做，每呷一口都感覺到杯的冰涼，頓時暑氣全消。 |
發表於 2015-7-3 05:23 AM
| 