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[食肆地點] 點心店 推沖繩主題

       
5 {' ^0 n; P; }  [$ G7 M, @2 v沖繩涼瓜排牛肉飯,$50        5.39.217.76- s, \5 t& n/ }/ ]7 P' H
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沖繩食品愈來愈hit,好似龍德樓點心專門店,也引入沖繩和北海道時令食材,做出不同款式的中式蒸飯及甜品,來個中日crossover。
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: x0 z$ G4 D8 o5 \$ T% N9 t夏日瓜果當造,必試沖繩名物苦瓜,瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身,入口先甘後甜,配上惹味手剁牛肉餅,蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚,日本料理通常把它鹽燒,這次則連薑絲及米飯同蒸,肉嫩鮮甜。
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