& G8 N: N! b7 c沖繩涼瓜排牛肉飯,$50 5.39.217.76" x7 O1 \2 r |) @) A
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沖繩食品愈來愈hit,好似龍德樓點心專門店,也引入沖繩和北海道時令食材,做出不同款式的中式蒸飯及甜品,來個中日crossover。公仔箱論壇$ o+ i; _+ G# f8 B9 y
0 {& T; w0 f. J5 L3 w1 B6 ?& c1 S夏日瓜果當造,必試沖繩名物苦瓜,瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身,入口先甘後甜,配上惹味手剁牛肉餅,蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚,日本料理通常把它鹽燒,這次則連薑絲及米飯同蒸,肉嫩鮮甜。
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地址︰何文田勝利道8 ^- f- T/ k; d. b
備註︰供應期至八月尾
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