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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i2 N4 [  n* n6 R8 i* ]
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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8 S: X$ [3 x( M: [! }. ^# I5.39.217.76調味:     
& G% E+ K* m' M* W' c叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
" s1 T1 D2 o- y- p" g# ?4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' n* I" g+ P/ b8 Q- i4 i- e" p( t! p5.39.217.76醃料(免治豬肉):
7 F# u  Q' C# j# m2 w公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許& e* V# {% D0 L5 D, `4 S

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9 ~: V7 }( h" _' ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.763 i* E, M5 z' [+ Q; Z5 m6 E
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
2 L3 O* R. I: w0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ ~7 N. M0 y  E. |+ J
2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
4 @" c! d% l' Y" W! L! _! e. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n2 T& W/ E" J& a# ?% W# p公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 t( o2 D& C0 U8 |
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
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