0 Q; _% s8 X, U% z+ u材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* R% H1 \7 `. u, _
冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)! |& w6 Y" f: U2 z
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 j5 b8 n4 S2 s: B5 ^# ?
魚露2茶匙、生粉水適量
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$ i7 a% `& M9 s$ {5.39.217.76做法:
) G1 S, M2 j$ l6 R+ y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。公仔箱論壇6 D( H1 t+ H5 K( O7 j9 ~
! |3 g5 ~4 |9 `$ R$ u9 [# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。
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3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。
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2 n7 T% O, ^6 W8 i S9 M# d5.39.217.764. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。3 J3 ^7 i8 ?; l& J0 a
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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