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材料: 5.39.217.76' _; ^7 I* D- b0 z: L
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙5.39.217.760 S! c. m, ?0 \; Q+ j
2 b- a6 n. S7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t X, h2 w7 @' a5 F/ k
調味: 5.39.217.76; ?: g* K3 S9 _3 Y6 p B6 v) e3 G
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 0 J% s% {5 |2 P0 ?
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醃料（牛柳絲）:
+ s% F' o+ B, ^& Z6 m# Z4 |5.39.217.76鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V G M4 V3 z. Z3 r, h# y1 Y
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做法: 公仔箱論壇! P" G2 y' m6 R4 S6 h2 d
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: W, S. W4 J% `) h
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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9 y! g, @! x3 k# ^3 S; O5.39.217.763. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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- O7 D9 {. }1 W) s7 `$ E8 P4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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