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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


) ~# T* l$ @6 q7 g! S$ l# G& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 b0 l6 ~# p# f$ v- F
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙公仔箱論壇+ a4 h! i! ~3 {1 [
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  r& s5 i# i( i; L1 L- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
, C, M6 R4 n, P( r* Z" {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
3 r* N' p7 _( g) k公仔箱論壇5.39.217.76% J/ H2 O: c. k: w! b* s+ [

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" D6 x" s0 i: F0 [6 X5.39.217.76醃料(牛柳絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u  j" H3 q$ s0 J3 r+ g( I5 W
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76& I9 a3 V: |, k, ]9 I; ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% `2 m5 P7 O

6 q* c8 ]/ j' m$ H" u5.39.217.76做法:     
: z+ M% X( o% ~: W* ]. I! [tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。% C& h6 {$ o' d/ a

) X/ @; ]& f7 V4 N. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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% a; c( }8 `8 ]* O; }4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。) Q5 Y- k2 |+ |" R- v+ `: q/ ~

9 A0 t3 i  c) r1 I* |4 d5 ?5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, R! n0 ?" W' s) z
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