[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: u3 s, V  u! e1 p3 N
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) B  e( S$ Y8 R/ F
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# [! `3 F1 n5 Y. h: M3 G調味:     tvb now,tvbnow,bttvb5 P- O5 x5 d  Z: S3 n5 B
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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# r1 J, l$ f7 N- a醃料（牛柳絲）:
. h$ {, @4 h) _9 ^  \) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
6 X: B0 r+ {1 p8 G公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。公仔箱論壇5 h) Z5 {3 h6 h2 D" S  p4 \
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。$ l$ s2 X; ~; M8 u5 W
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。* D* z& J* X: @

5 i$ Z- i3 L* E3 q; v$ |! E( t5.39.217.765. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 w( D; g8 @; }' {5 E; U

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