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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     
8 Z' k* Y: n1 P9 \公仔箱論壇韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
1 }0 R( ^; y5 S5 V. }3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  M4 f5 K: Z* x

- E: O' i7 K. R0 q: J調味:     5.39.217.769 f7 ~: E" Z. w6 k- W6 v: e
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 i, Z% ?* }0 Y0 }4 W

- y: s  M- ~. `  f6 _0 d9 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S6 [% A3 i8 p- }5 }  T

' I3 ~: u0 q6 |$ E8 h4 j5.39.217.76醃料(牛柳絲): tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 X' H% a. h; t: E9 c
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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5 ^' E0 C/ {) t8 @$ v$ F. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ z$ o( R0 o, N
1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。( ?8 a# g. I% s/ k9 x8 g( u, E
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; Y  G  B7 s/ t2 E, k
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。公仔箱論壇% _$ E& D& ]' ]8 x

+ x2 C+ j: S8 W9 I4 \; @3 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。公仔箱論壇+ Y9 e! |% [- z: e

0 p; \& N8 |# L5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。( i0 E. V/ Y* g

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