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材料, K. p; }( \- U/ p" b
茄子.....適量1 H {9 |- ?& `9 f: s
豆腐.....1/2塊
2 P, ~! q! s$ x9 x5.39.217.76青蔥.....適量公仔箱論壇) T5 G5 C) Q8 x7 y/ X. E
柴魚片.....適量
* x" f6 s+ P9 d1 X$ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 L$ B5 V2 `! `- c( |3 g
調味料5.39.217.760 D u+ M5 Q, d' c9 w
味增.....適量5.39.217.761 ]8 G- t+ m) m+ a
鹽.....少許
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' C1 G+ S* s" d$ B( D5.39.217.76作法
9 L& |: V5 [ V: x8 ^* ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。5.39.217.76" z2 A' c4 b( E7 K0 L$ y; M% |
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。 r0 W: ~: l4 I! E
8 b l4 E" N ?6 k8 H+ z ?5.39.217.763. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb' f( \2 }5 G0 V' C& d
0 y' M' _( p! }* L, o; j; k5.39.217.764. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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發表於 2015-7-2 06:46 AM
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