) ~9 S; Q1 u( k- q. u公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb d7 {! M( B5 E z
蓮藕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb7 `, r( J" w/ a
雪耳.....半両
) F$ D( O; |2 Y3 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` r9 \1 N; J& W
薑茸.....2茶匙5 ~/ j# R0 V$ J7 z, Y
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! l2 d) _$ G" @( K3 Y
蔥.....1棵0 Y' v3 Z% V) e& h# i P ~
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q; C v) A1 ]/ v& `+ Q. {
意大利陳醋.....4湯匙
& g* z- J3 Z D* b5 c. _* m公仔箱論壇黑糖.....2湯匙3 |; O g. h) m" ^3 I! a
滾水.....3湯匙9 L% W& c' A$ F2 ?( c
生抽、麻油.....各1湯匙[tvb now,tvbnow,bttvb5 R Q5 y0 Q3 m! o2 N5 p
: }8 P2 O6 @6 ^; B2 I$ R做法：
' o# x5 t- \, _" z1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 u$ z6 z# G) Z8 s
5 z1 P8 }6 c: n9 m4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。公仔箱論壇, {7 n7 U. a1 ~7 Z5 A
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9 h8 |$ w4 c3 G- `$ g" |9 c' D; R公仔箱論壇5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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