" ?1 ^# K. J5 x6 D3 ^0 [; Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 D" N) G* p3 \9 f公仔箱論壇蓮藕.....1斤
$ A5 z4 R" {: `+ S5.39.217.76雪耳.....半両
3 G$ F* |6 h0 y公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
5 K& H. w! r9 P. u' I; p# j5.39.217.76薑茸.....2茶匙
9 x' W: \* Z5 L/ z公仔箱論壇薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb; U+ N8 }, T: K" S6 j9 H: [# |7 F
蔥.....1棵公仔箱論壇# D( y. y/ Z$ E# T
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公仔箱論壇9 m- g0 S0 J* R7 X4 a1 F
調味料：4 A* f/ z4 w& _ ]) s
意大利陳醋.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H% N0 k T0 w, D7 S% o
黑糖.....2湯匙
' ]9 H6 A$ g- q o公仔箱論壇滾水.....3湯匙公仔箱論壇# D; e/ g9 c- U b2 {
生抽、麻油.....各1湯匙[
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做法：
( w3 u% B2 m4 d' K J' f1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。公仔箱論壇/ j1 ^1 T: S* x+ b# R i/ v
, W' D' _% {2 e6 ]1 d4 q) ~: |. p+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# S0 e3 W' r2 r8 V! T
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。, [: c) r# ^8 c) s) n% E
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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