* w0 o' \# N; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.762 |( e4 \) s5 r) b" e
蓮藕.....1斤4 j% @9 c( N% q% I* q) S
雪耳.....半両
" Z- M9 [; a4 R' g0 n3 [$ R9 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)5.39.217.760 P3 y# I! O U0 Y$ O6 n9 `
薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* v% H1 U2 W) b
薑.....2片$ }2 ]/ A9 E! Z$ X, j. y0 \
蔥.....1棵公仔箱論壇+ C& R ~( \2 _
( O! k& s1 z% ~1 s/ ]% B7 ~8 {tvb now,tvbnow,bttvb
# r. Z8 [8 p) ^ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：
/ O3 y8 B W$ g9 d% J( f' Z公仔箱論壇意大利陳醋.....4湯匙' R# O, ~) C! z
黑糖.....2湯匙
3 d* Z( {5 V9 e1 J5.39.217.76滾水.....3湯匙
9 i- M; [! R1 t- S* ~- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、麻油.....各1湯匙[tvb now,tvbnow,bttvb) D; |" M) z+ B& J& P
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做法：
+ L6 z" X4 O9 r q4 n8 w1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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1 M" |8 t# p, Q, q) Stvb now,tvbnow,bttvb3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。公仔箱論壇$ S8 W! z3 s8 X! ~/ ^( }
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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