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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 p+ Q* E7 Y) i5 o, I4 W
雞蛋.....3隻
, {5 ?& }4 h( L, C* N0 R0 ^: _公仔箱論壇原味乳酪.....200克
3 }' @$ f) S1 {5 R牛奶.....60毫升
1 G7 T' v' h; a5 I( ?糖.....40克tvb now,tvbnow,bttvb6 y: _5 ]/ ?7 m8 |
雜莓(樹莓/藍莓).....100克5.39.217.76$ I/ c/ `8 M4 I" ~, \
雲呢拿香油.....1/2茶匙
6 f0 \+ y4 c" p h9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^) O x$ H _$ @% l4 z) G0 d
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做法:
4 t" d- K5 R- I" {- ^8 r: S5.39.217.761. 預熱焗爐至 160C/320F.tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 m3 w. f$ P
# h) A5 _- Y( ` R5 [8 a# l2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。tvb now,tvbnow,bttvb. W8 ?, c) d4 M
4 ^6 U# w9 n& U) W3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( W( _! v2 f. c& W
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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4 v. Y$ `! L* S5 E3 ^) m: k* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb& m' K- |4 ~7 T
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。公仔箱論壇2 F h) J1 a/ w' ?
' j7 C5 }' F9 \- i# {: g( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。5.39.217.76; O' _# s; R( z! K7 E, g) [3 Q0 A* o
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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