公仔箱論壇+ \$ V1 M! K5 D% z" ]7 ^7 C
材料:
% k# h( l! Y4 y r2 l" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
1 o0 d& c6 _" D$ }9 K/ \. M原味乳酪.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C" ]$ _: t2 Z/ h/ _ N/ j) C: N
牛奶.....60毫升
2 ?+ {' I! z" s* E$ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....40克
! u; I5 N: p7 o+ a2 I雜莓(樹莓/藍莓).....100克8 K8 J2 p9 m+ I# n0 ~# Q# _9 h
雲呢拿香油.....1/2茶匙5.39.217.76- j& [. _4 `8 H5 W3 L
/ {7 j ~6 G- x; u" J1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 e7 v4 h" w# j2 P; `2 L; D$ T公仔箱論壇做法:* n9 q: e: I4 L# k
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
6 X. j; t6 V* B# @公仔箱論壇
. w1 m7 W3 `$ G& \) M2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
1 p7 S$ F. B1 o/ i9 `; Itvb now,tvbnow,bttvb
Z: f5 U9 c4 T6 s3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
# ~. M+ Y( p$ C& Vtvb now,tvbnow,bttvb+ d0 l6 ^7 G6 L7 ^9 S- {; C* X
4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
7 F( R& A% {& p% h5.39.217.76公仔箱論壇1 T9 m" g9 {7 |9 h
: |) t: v* r* y w F6 c8 f公仔箱論壇溫馨提示：
; a, w, L* D: @ Vtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。tvb now,tvbnow,bttvb, \0 V# e$ I; _$ s/ G( d, [7 _
/ ]' c4 |) K+ d, i9 _, [& \8 t6 S% ltvb now,tvbnow,bttvb雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。5.39.217.76. k- ~: K8 o* I/ W
; u `+ g5 c" @9 B( ?, M
|
發表於 2015-7-1 07:11 AM
| 