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材料:公仔箱論壇- C- ]0 z0 G4 ]7 k! `8 K
雞蛋.....3隻5.39.217.76! Y: b6 M/ N9 H9 T9 _8 S$ h! \
原味乳酪.....200克5.39.217.76- h0 z2 N# ~! `6 @3 o! T
牛奶.....60毫升
5 y' [* E+ Y6 B8 O: _; u/ K, O/ ?2 l糖.....40克
0 L+ E! ?# K. B公仔箱論壇雜莓(樹莓/藍莓).....100克
# B! n& J0 c6 T f, t4 C5.39.217.76雲呢拿香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: W9 ?1 z+ \9 b8 X" H/ _
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# v' b( B* P/ q+ J# W+ B7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 s C4 D2 Q+ O8 ~" k$ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 160C/320F.
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4 h4 `, x0 h7 n# j2 J( v( M* _5.39.217.762.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。# O% C1 a8 N. }* I! l1 `
) Z, l# l1 t3 S7 r8 B# H公仔箱論壇3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! ^+ O! Q6 o F8 c3 x
( l0 Q9 i8 e8 g; O4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 s- {, q% E* Q- K
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溫馨提示：
5 S* `( ~( m6 p c0 d原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。5.39.217.76; Q; p" n/ }" ~4 [
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雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。' ~+ p! G8 a* t) |
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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