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[甜品] 雜莓乳酪布甸

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材料:公仔箱論壇) ]0 z  s7 X5 d& I, b% i
雞蛋.....3隻
- J4 x+ d# z4 g5 Z* @" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 e6 [' P# F& S. \
牛奶.....60毫升
) X4 U5 [4 Y# a( Rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....40克5.39.217.76; s- Z! ]! o: G* W" y5 O
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
, a; G. A2 V$ `3 W, q1 k5.39.217.76雲呢拿香油.....1/2茶匙
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: G0 H! V1 I4 Z做法:
( B8 F  [8 h0 w1. 預熱焗爐至 160C/320F.! s4 L3 j1 b( H# c  D8 }

& l# u# E5 j3 E6 Y0 Y) I* h: r! L公仔箱論壇2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。
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" h& D$ K% f% j2 U8 M3 O, C1 |: @5.39.217.763. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。tvb now,tvbnow,bttvb, Q* w$ A2 `5 F4 e& S3 ~
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" Q( p$ G0 B* {2 I& w# v

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- b0 B. K# T* B; A溫馨提示:
) B. N: ~! j" X6 j原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。
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雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。
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