2 c% O: k2 m8 Q$ Q: P3 c9 l
材料:5.39.217.76. P/ [: f/ e& t& t, D3 v
雞蛋.....3隻
/ t% I9 G2 G( X5.39.217.76原味乳酪.....200克
3 S* q9 m' c$ l: i3 i0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60毫升3 y" T- p I9 n/ J1 q& z6 K
糖.....40克
' L0 H8 u: O1 S `% I- Htvb now,tvbnow,bttvb雜莓(樹莓/藍莓).....100克tvb now,tvbnow,bttvb. S9 Z9 P' ?& J# D# H; i
雲呢拿香油.....1/2茶匙' Q; G* G4 P1 F4 Y" P) a) W
; g% N9 p( @5 ?4 V$ m8 O+ \! H9 [& e4 Z( }! Q H) B( U/ y
做法:
6 I' g& E4 |: Y6 x9 h1 J9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 160C/320F.5.39.217.769 c; s7 h8 Z0 i1 e
" Z, d, Y+ f5 o. i) vtvb now,tvbnow,bttvb2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。tvb now,tvbnow,bttvb; B1 h* h( }/ W/ L2 g" t
5 c3 N4 I9 I8 T# ?8 \: ?3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
; H/ w0 f8 ~0 f2 J! N; E, X8 ~5.39.217.76
0 F8 n- t7 I" |; A公仔箱論壇4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
: v: A; {( D1 ? ?6 {5 y( e& v5 X& l, \
$ V8 l- L) j8 F+ _- O# Y: z溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* K+ O* \6 W+ Q' E
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。5.39.217.767 v: `: u, j/ i h% P, y$ i+ ?
. F: }% f7 J- i9 |- f7 U5 T
雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。公仔箱論壇( U" v1 _1 Z- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: `- Z7 _$ d& ?3 f
|
發表於 2015-7-1 07:11 AM
| 