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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 R( d0 y* U; ]
雞蛋.....3隻
/ I Z1 G& U4 ?% ^5 U8 Ztvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪.....200克+ e9 p- Q, j: u# ~' y
牛奶.....60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; h8 D/ `6 Z: n
糖.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% b: h- K# \3 H3 D8 M
雜莓(樹莓/藍莓).....100克: m$ ~8 n9 n d- x# Y8 s
雲呢拿香油.....1/2茶匙公仔箱論壇; Z! m2 ~) m4 C2 K1 b1 D# P6 ^
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5 c3 z8 _9 @' G7 H5 Y9 M+ M# ~5.39.217.76做法:
* }# Y/ N" @* J2 W1 S1 Y5.39.217.761. 預熱焗爐至 160C/320F.公仔箱論壇+ R1 C5 }* ~4 J) a& Y4 P' I
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。; r5 q7 ^7 r$ m# g5 e2 P
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3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ O X- {2 F
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
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0 A9 Y- z7 ^- p* v公仔箱論壇溫馨提示： Q# C+ G+ y( c+ c
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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' z; s4 |& `6 E1 q2 x# f: u5.39.217.76雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
! L$ `, D- n* A1 C0 N" f( Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k! v! t! [1 Y
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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