, o: @) ~$ c- a/ m5.39.217.76材料:
/ P: }& ]+ \$ e+ P# y. ~0 ]5.39.217.76雞腿.....700克5.39.217.76, V3 \4 ~) I! j2 m: _* v3 W
蒜頭.....2粒9 Z3 B4 l/ X6 M v0 N( S/ S
百里香葉.....2棵
) v3 O% e4 c+ \0 p# O公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
1 |) l1 S* [# T2 G公仔箱論壇鹽.....酌量
/ t$ J4 L& A+ z% }0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨黑胡椒粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* O$ c _( y
醃料:
1 y* o7 N6 Z& H! D法式第戎芥辣醬.....3湯匙
! a) v3 n- Z+ Y3 `" ?" |: F1 j# V公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇& M: f' \3 O7 o) ~) T7 \+ [/ q
蜜糖.....2湯匙公仔箱論壇- I; E5 _. n8 _% |) {6 r
雞湯.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q4 g! _2 {' H- Y" W: m: ]
鮮榨薑汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 w. k- O9 Z
橄欖油.....1湯匙( R% O- b$ q; d2 ^2 y4 @! ]
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做法:
( w) ?% \" `) Q1 V! B9 R, wtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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: T* [) Y% ?3 d2 R0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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; \# w2 I- K, `! Q/ O/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; D7 v! `" Z: s7 S
溫馨提示：1 X0 q% J' q2 g ?5 x5 T
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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/ o% R$ w0 ]1 S2 o/ t) {公仔箱論壇雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 公仔箱論壇+ E6 q) K, ?. t7 A& e9 u# j! Z
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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