) ~/ h7 ]0 E, \- i1 c. B/ O* ktvb now,tvbnow,bttvb材料:( B7 c2 B$ C$ ~ c
雞腿.....700克公仔箱論壇: ^7 {* C# c9 }' ~( p1 e
蒜頭.....2粒' o6 b @( T6 p8 V% L e
百里香葉.....2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ {& @4 L. {8 D" r. D! E" j
迷迭香.....3至4棵
5 ]$ S% w+ M. V" o2 X' P* W公仔箱論壇鹽.....酌量
" w" H/ i1 R1 K0 t$ X. I鮮磨黑胡椒粉.....少許
4 U2 ?/ @/ h, n- }$ P9 P a4 e公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]% G& ?) T6 r/ \) V: C7 C
% ?; u/ _/ J) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
& B3 g7 D' V, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式第戎芥辣醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! B4 G) l. b4 d9 E& C/ e/ j
顆粒芥辣.....3湯匙
' M( h- i2 {( J: @5.39.217.76蜜糖.....2湯匙! ^1 i5 U) G' t7 z) _" }" m7 y
雞湯.....3湯匙5.39.217.76/ G0 P* \7 K( W# v$ H* v9 t! F
鮮榨薑汁.....2茶匙
% M O, O. D+ G$ @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙) n% Z* h6 ^9 H- \/ A1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q* G$ v/ S, _, @8 L! o
N ~6 h% z# L$ q做法:
0 f. ?" [9 y# N0 p, Y1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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t! s6 f, Q. ~* v' u5.39.217.762.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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1 B: w- h7 |" D( s公仔箱論壇* u% i, a7 f+ w; T' T& l
溫馨提示：
2 ^% z( z+ Y8 t, `雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O$ ]; l- L. L. z8 d
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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