tvb now,tvbnow,bttvb1 N- G5 i1 M8 O, C0 p
材料:
- G/ _; `$ \9 i雞腿.....700克
; }$ B. o6 h$ u蒜頭.....2粒公仔箱論壇9 R/ Y" z# @6 O
百里香葉.....2棵
& o* w' N8 m8 L5 j) z4 F5 y! i( v公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
) v& N2 _/ [7 |. L, X: O& I) ^5.39.217.76鹽.....酌量" j5 u; {. A* O
鮮磨黑胡椒粉.....少許
9 e& |! h" L# N0 G STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o' ?: C+ W+ J! a+ _tvb now,tvbnow,bttvb: Z5 P% b5 \! q* ~4 u
醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f9 I7 S0 ~4 I9 e! P" q3 C
法式第戎芥辣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* X: g0 z$ s
顆粒芥辣.....3湯匙
. \5 T' _( S1 ^6 e9 k. M公仔箱論壇蜜糖.....2湯匙
0 [& c& }( y7 D2 I( L$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....3湯匙
) z8 }5 p/ Q0 z% I鮮榨薑汁.....2茶匙
% d3 O9 X$ H8 J, b7 r, {5 V2 l, u5.39.217.76橄欖油.....1湯匙
! A5 ~; h& J x1 ~( v5 H/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z4 V D0 w0 J0 Dtvb now,tvbnow,bttvb) S* {& v. M8 x% ]% F! S
做法:
, x- f" {( ]4 ]5 etvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。公仔箱論壇, x! W( Y3 S# M3 {
" Q& t7 ^) w y* n" B* {* j9 s, B公仔箱論壇2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。5.39.217.767 J: I" r& e9 v0 _% Q( E3 k" x
5.39.217.76& @9 l5 e: h w' K
" N( F j8 S* v- k2 J# z
溫馨提示：# F2 i/ |! q5 W
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
/ d5 `0 F0 w& v+ ?& Q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D+ q0 E9 P$ |1 ~0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f; Y2 q- V) _/ o# p1 y
5.39.217.76' C% H6 X/ n( E2 p! m4 }
|
發表於 2015-7-1 07:10 AM
| 