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材料:
7 r* I4 x% \) f9 N" q9 R+ X. h/ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....700克公仔箱論壇# M: g# [2 d! F& V8 T( \9 Y& f
蒜頭.....2粒
, V6 X, e# l* {+ ^, htvb now,tvbnow,bttvb百里香葉.....2棵
" l D$ @* U S, g/ D6 x$ u( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3至4棵公仔箱論壇. X% w, I4 E6 ? h- _
鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 o0 t% t3 w* W$ E @( i
鮮磨黑胡椒粉.....少許
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! f7 L6 q# c0 C1 I公仔箱論壇醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& h5 k" _! [ C' b- H) Q) G' |
法式第戎芥辣醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' x t& S! U6 D( H: Y9 Q' d# x# T
顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 A8 D# r; z& L ?
蜜糖.....2湯匙
9 [3 }- V, _0 ^. o& \& e( k- y V6 K$ ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....3湯匙
2 C1 U g1 M1 p* S鮮榨薑汁.....2茶匙
9 I: ?# |1 ], P公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙( B: |8 @; ]' P% m) Z# i3 U
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1 Z& ^% ]; K1 b! [: b# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
@7 V. Y- {& C5 T: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }! ~% P# _4 T+ k1 _
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5 t5 i3 p. T9 _* t, S+ ?5 O溫馨提示：5.39.217.76* O/ p/ b6 ~9 b8 @
雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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3 g+ M- }* C: p+ U/ E1 I公仔箱論壇雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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