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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 f: D$ w) @' U; u _0 v# { N0 |
雞腿.....700克tvb now,tvbnow,bttvb- N4 ?" X2 K+ }
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 J' a2 i4 w* n3 R
百里香葉.....2棵
4 l( D6 V2 c0 o1 Y, Y5 ctvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3至4棵
- d1 p" T5 R/ [: G1 `# g5.39.217.76鹽.....酌量5.39.217.76, U$ _! F6 G, C$ [" `+ P
鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇! S) o3 X# {9 L8 k: O3 ~, y
3 r% d" B4 H8 f7 H; G( a公仔箱論壇5.39.217.76* I9 m' s- r) Q
醃料:
) a8 j! c- `' Y) V& {# f% T- m法式第戎芥辣醬.....3湯匙5.39.217.760 ?3 ^ \ }9 a& \# J( D2 p
顆粒芥辣.....3湯匙公仔箱論壇. t- B1 i# u6 ?" `
蜜糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S5 c. W' x: C! O5 G- ]+ d% A
雞湯.....3湯匙! e# k6 n! C8 H
鮮榨薑汁.....2茶匙
( I: n5 @& U2 U7 I% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙0 C% v" A9 j1 L' n- M9 h
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2 O* L& y% p- S. k) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- [9 \% u+ @! d1 X/ C& G! utvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \. }9 R1 l0 D4 K" B6 W) y
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。
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+ ]& n A) V/ ]- n! z' ]公仔箱論壇溫馨提示：
2 E$ k7 t7 o8 F3 y& d5.39.217.76雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
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雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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