0 }: ~, h! z9 x3 @ H* F3 I公仔箱論壇材料:( h7 ^- o- f7 h! Z/ _
雞翼.....700克
' N H" t6 @; X, Ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量5.39.217.76- x; _, K; ]8 C2 S5 B
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
: x. e& A% N+ l, h) Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' ~+ h5 i" B% K/ j% N' ^0 J
" }$ O7 ^1 U8 {: U$ z& y醃料:
7 E4 r* k1 g. @% p公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙; `% c" N% d" ?/ u2 ~
生抽 (醬油).....1.5湯匙$ W- T3 _! w3 l. y
老抽.....2茶匙
# y* f* N* @5 stvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3茶匙
; z$ p8 n" z/ J0 O1 S2 w7 C公仔箱論壇紹酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb G% [1 E; \4 V) m! h2 A- b
胡椒粉.....少許
" e. c! Q0 r; N# d+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D7 y0 O1 g a7 f
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做法:2 U3 _; u7 r9 Q" I k. \% r
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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6 s# l2 ^6 Z3 d4 J9 b2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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4 }- L+ k9 E" o1 k' S: Otvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。公仔箱論壇& @! C+ b$ k% K; p" c) D7 J9 H
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溫馨提示：
" b6 B0 `2 M; s) v/ t2 {6 J. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】$ g4 J+ u/ f9 ^5 a2 Y5 `0 d' z
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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