" T2 ~- k5 A9 d0 W4 b! h+ K公仔箱論壇材料:
/ R! [3 X( J; @( d' [$ {/ xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....700克
; [( q1 y+ g; T* F6 l* K芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb1 z9 z" Z( ?: H- ^0 W
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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醃料:
- Y; f5 |' h; y* c7 t$ L9 V& n- x公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙公仔箱論壇1 e0 R, b% S, X2 M& G$ |
生抽 (醬油).....1.5湯匙
5 ]; |- e3 L& {' y4 a1 D5.39.217.76老抽.....2茶匙' W) N; g1 E. N# {1 ]6 C+ ~
薑汁.....3茶匙公仔箱論壇/ x$ w/ e6 z p/ A
紹酒.....2茶匙
6 }! u6 g: Y2 {7 E$ N! T6 C _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許; i. G* K8 p* X0 ~2 a4 t
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]! Z, @/ Y! G9 [( P
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _6 L" }. E- l9 E0 q9 K6 ^
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.5.39.217.767 a/ |3 Q. w, ~2 ]$ V: f8 n: ~9 i
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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- f1 ~9 |" s O- l5.39.217.76溫馨提示：; i; e# L' d9 J% m6 C1 A
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】5.39.217.76$ \2 _8 q) \, E" I2 I5 X
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) o( Y2 E$ }. k
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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