返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炆BBQ排骨


3 k3 Q* t9 p" E: d; R7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 a+ k; G) _/ N7 f5.39.217.76一字排骨.....500克
. l2 b! H5 Q* B8 k8 ]$ L8 `BBQ 醬.....2湯匙
3 p, B; _8 j. F. j8 J& w2 C公仔箱論壇茄汁.....2湯匙$ R0 O" B7 d" p1 n% q7 ]
紅酒醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 ?! o; [* n* U, t; t
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)tvb now,tvbnow,bttvb0 X. J2 N* q8 z+ p, x1 T  ^
鮮榨橙汁.....3/4 量杯公仔箱論壇! B& i% z6 r# K; `0 l
乾紅辣椒.....1條5.39.217.766 I3 T8 u8 c; X3 s. n

7 m( g) w; o+ d0 E$ S4 `
9 z; m8 R  E2 r: @& k2 [做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# ?$ W- P0 N- g2 Q0 B3 y
1.用熱水泡軟乾紅辣椒,切碎備用。  n: F0 c% ^9 |7 ?8 w
5.39.217.76# K* I8 ^+ c# O: ?4 s7 }
2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻,蓋好,放入雪櫃,醃至少 6小時,最好過夜。公仔箱論壇$ u" F3 c# V# `, a2 G$ H/ n

2 \1 T( X! U" d# p; p* y" Y! K5.39.217.763.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋,倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋,用大火煮滾後,轉小火,炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋,轉大火,煮至汁收乾一大半,直至濃稠。即成。趁熱享用。
- O- \. V0 N. E5 ^( N- D! X& `0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 x  p- c# h/ V: d7 O

4 T3 M5 O, N3 _( x% x3 H6 r; Y  ^公仔箱論壇6 t" D7 v, v6 }! a2 |. @2 c7 `
溫馨提示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! o1 z3 n% D8 o
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 G7 R# ?* k3 Y3 [
tvb now,tvbnow,bttvb- j. K0 A( z6 G+ e- j2 ?6 S
有需要時,中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的,就很惹味,而且顏色光澤。
0 A$ t. t: o+ g8 E公仔箱論壇* t) D) R0 `0 I! m6 A
要選購甜橙。最好先試試味,夠甜才丟進去煮啊。
. X  o  U7 S9 K. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D" ]. G! w/ v; B" n公仔箱論壇
返回列表