水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。5.39.217.76; c. e; F4 B f8 o
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多8 B# m* D+ E! c- t' F- _
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
: {9 o2 e; T3 |- w, r& h3 T9 U7 [此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。公仔箱論壇3 ^- g5 K4 t1 s/ Y+ ~9 T1 m
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
3 h! ^' C$ o& V# }/ ~5 p5.39.217.76上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
4 R) D& r9 e4 {- ~. t飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。. Y; s {- ~" S4 P# k l" L
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。' M! p( w% c3 D6 g" T2 p6 S
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
( m8 i/ `1 S4 E- Q3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。公仔箱論壇4 \! `- r. @5 k: j
★水果消腫飲
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! v& I& Y! t6 R$ z% C: F材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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6 m" W+ P' y' g& I# F d公仔箱論壇做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. v! r$ U t7 z) N3 c; J; \
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★薏仁冬瓜湯
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材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。7 @3 R! F! C- B4 G7 h# t0 r" h- j
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0 y7 i" {/ D( t% {做法：
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
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4 E# k$ f7 {" U- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 公仔箱論壇4 y( { b( R, J' z; V
薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。公仔箱論壇; V% S7 V# s D1 `+ s
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0 w9 H& o; u5 {6 I! t/ s公仔箱論壇將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
( ~4 ^. K- \- P公仔箱論壇5.39.217.76! w1 f, I6 W5 s- m9 j! g
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6 J; u" m, x6 u- `8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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【健康小叮嚀】) ]) ^( S' n/ n: e% b( U, @
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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