1 [ F- }/ f- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r. G/ R& k. E. F% Z公仔箱論壇材料：（6個）
. P7 O* R% e( O% Z" N雞蛋.....30g（半隻）
* }6 c9 u1 M4 G1 Wtvb now,tvbnow,bttvb朱古力奶.....139g
& s6 U- P) B+ s7 R高筋麵粉.....244g; [% [ X. i+ l+ x- A: Y5 R
可可粉.....8g
$ ]1 c- |! n$ \/ P5 @奶粉.....7g
% S3 t; L$ k, a* `6 j8 t* A6 T糖.....33gtvb now,tvbnow,bttvb( u$ }$ o& q4 w! f
鹽.....3g
1 j4 R8 V* Q$ M8 {4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母.....3g1 N1 m+ n1 M. F' ]3 U
無鹽牛油.....22g
" C; D3 ~7 a v6 u! m公仔箱論壇合桃.....80g(用美國即食合桃可以不用預先處理）
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1 o5 y5 I3 L6 m, Y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z" n1 t" y, o! \麵包面上：
( Y" Z" M6 O F( e5.39.217.76高筋麵粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& R- ~; ^. N. F N8 e" r+ m
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9 \+ j0 j+ l; [9 F# ] R公仔箱論壇做法：
( w( |- y. l; o# o: x6 X+ p1 ^ h1. 牛油放室溫或用熱水座軟身備用；
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2. 準備好麵包攪拌容器並放回葉片，把雞蛋打散只用半隻，加入朱古力奶，依次序倒入高筋麵粉蓋過蛋和奶，把可可粉、奶粉、糖、鹽、乾酵母分別放在四角不同位置（避免酵母接觸到鹽）；5.39.217.76: m; g4 @' D t- t, r
0 S* m, n7 a$ v2 \3. 把攪拌容器移至麵包機中，啟動，menu (8)Dough搓麵糰功能，先開動拌粉5分鐘，停止；公仔箱論壇% m/ ~1 E1 R2 I: I
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4. 打開機蓋，用蛋糕刮塗上牛油在已成型的麵糰周圍，重新啟動menu (8)Dough搓麵糰功能，
9 } M) m3 v) p7 r/ o2 |% A. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再按開始鍵（倒數時間1:30）；
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* W+ S7 ]2 H I3 ?1 L- O. X5. 搓粉10分鐘後按暫停，打開機蓋倒入合桃碎，繼續啟動；
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6. 完成麵包機程序後，將麵糰倒扣取出，放在灑了點麵粉的料理桌上，為麵糰的兩面按壓排氣，保鮮紙蓋住15分鐘讓麵糰鬆池；
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7. 麵糰鬆池後，用麵粉刀分割成92g@6等份，滾圓後收口位的一面向下放在已鋪牛油紙的焗盤上，在面噴點水並蓋上保鮮紙，放在室溫35度的環境發酵30-45分鐘至麵糰漲大2倍；公仔箱論壇- ?. @( B6 Q; h) p7 N4 B) x
* K9 t* w' T: J- Gtvb now,tvbnow,bttvb8. 發酵完成後，在包面灑少許高筋麵粉（如圖可以用印花模灑上有圖案的紋），放入已預熱的焗爐以175度焗18-20分鐘，中途觀察顏色不夠可以調高至210度來烘焗至完成，取出放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb( \# C: I& A( s0 N: T
) z2 E6 h* u( G: @1 J% s" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb1 F3 y$ d0 r0 M$ r. t; s
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發表於 2015-6-29 01:21 PM
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