材料:公仔箱論壇8 q7 v- C1 l; V8 v C- A
鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量
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) J0 S. r) p' T0 l調味料:
# K- N8 x2 ^5 _蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙! v6 ?5 G" A& Y) f) {' E8 z
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- z/ \1 T) m8 D+ V8 w5.39.217.76做法:公仔箱論壇5 J: C8 F( X: ^9 C O
1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' v, S3 h, h
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3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起5.39.217.76; {8 Q2 _( b b8 x0 B, z
5 ~+ o! z6 O1 K7 }) f3 W4 d4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋
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t3 C8 I+ D! N W0 ]! k9 itvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟 |