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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:5 |( ]' b/ p* [. d, C7 a% ^
鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量公仔箱論壇  m  S* ?4 c! D* n
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5.39.217.76  H& y7 H# `- A0 Y( W$ o
調味料:+ V' \! Z, k# r7 I  A# S6 P
蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙, y3 q1 Q+ L* V& l
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% Q& _! y- Y6 y& r8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  |* [# B: ]2 P* _1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻公仔箱論壇9 a/ X2 [: [3 Q
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3.青豆用水煮滾即可取出tvb now,tvbnow,bttvb1 j$ E+ A5 q- ]1 N9 j9 G
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3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起5.39.217.76( _7 C& I4 G$ z$ I, u3 x
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4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋2 b! Y7 q" o( b, C1 u. s4 ^! ]4 U

2 T  S" g3 V5 c* A$ C公仔箱論壇5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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