材料：
" q. [+ K) j1 x2 ~( p# `5.39.217.76鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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% k1 m! p% U" p! ]9 v. otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
2 T# D, ^ H) V6 L' Y# l公仔箱論壇蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙5.39.217.761 t9 R7 t7 [4 r. c" C* { J
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|2 e7 \" v/ v6 @做法：
. U+ g. n: h: y: ^公仔箱論壇1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻, V) C, a n) b! f5 w
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3.青豆用水煮滾即可取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R. W* v/ ^, H! ~
: t$ d. B6 a' r* J% j3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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6 Z0 u# L+ m4 ^. S4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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. R; ^+ [( \9 z4 W$ J5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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