0 p/ F+ L+ c% G5 |
7 d/ _7 s' Z7 q Y6 D. o公仔箱論壇用料：2 G( q1 i3 v$ C# P1 G" [/ [1 q+ y
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。( d n2 o% l* ?* D% b3 S' {
公仔箱論壇8 b% ?3 q% W/ n o- T; y
$ q4 @- o* C6 t% V1 d. L+ i! A) qtvb now,tvbnow,bttvb做法：, j) ] e! y4 S1 e( j @/ X
花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。公仔箱論壇! ]/ P4 y% w. U+ Q4 Q8 O# E
% T6 v9 ^' F2 F6 Z2 G9 [; x2 ]' J5 jtvb now,tvbnow,bttvb: d' n9 x6 o/ B9 [
小貼士：5.39.217.76- D3 w1 [" g- }. B" P- E+ R
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。
6 l n, K# _5 vtvb now,tvbnow,bttvb
% a! h- m; c+ |9 z6 X4 H) ^ |
發表於 2015-6-28 07:32 AM
| 