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6 ~5 j+ p( h: R+ X! x% Y e9 f用料：
7 \3 i1 v4 j6 [5.39.217.76花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。
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2 [7 L( u- i) Z gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
) z( G( M3 C: d2 k9 U/ M! vtvb now,tvbnow,bttvb花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
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2 E( p5 f, z- c- M公仔箱論壇小貼士：7 @; @7 m! {1 I( _
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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