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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


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& [5 v" C& `( m+ f 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \  }* K; y+ w6 X! ?
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。5.39.217.76( o! R, F( B2 H7 L5 @+ W, c. R; `
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。tvb now,tvbnow,bttvb  T( p, B, g' C$ s6 X' ?: I
【10大天然減壓食物】
" E  g- x# U  q: p% i& _  Itvb now,tvbnow,bttvb減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; P# B( x& O; J" G7 E
1.香蕉:色胺酸1 F. Q7 e' |( @/ F( E) s8 X1 q( m
香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。公仔箱論壇( o0 y0 K" D5 h1 m
2.牛奶:鈣、色胺酸
/ U4 G5 z/ v- a2 B1 R, F7 A& btvb now,tvbnow,bttvb相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
7 k  I. y0 l9 K- {* r3.葡萄柚:維生素CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, \9 z' D5 ^6 U4 d5 q
壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% X# v0 t+ B0 k6 V( ^
4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
& R: x+ @, y8 `3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。公仔箱論壇' \2 t: F# g( v. @5 ^
香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。/ |# ?1 v7 S: \3 p6 R+ t8 H
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5.大蒜:維生素B群
( G5 G0 S, i/ m8 ?公仔箱論壇大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。公仔箱論壇% i3 R& L. E+ q' R; Z( W
6.南瓜:類胡蘿蔔素
' m' ]: i! N6 d1 J8 b南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。
/ c/ y8 w& d' Z* ~) r: s% `公仔箱論壇7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素tvb now,tvbnow,bttvb$ c% O$ v0 m, P: F' F  T+ s
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。tvb now,tvbnow,bttvb' n: T) q9 p) s8 N
8.深海魚:EPA、DHA
; s: U8 r+ W' o! c魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。
. ^) J7 R8 {1 S0 n# ltvb now,tvbnow,bttvb9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸
2 t2 j3 Q3 c  c+ M) i/ W0 ?: D" L公仔箱論壇堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。
" @% |2 x' l) B) A10.茶:茶胺酸、茶多酚
3 z8 T/ C0 \4 K- W8 i7 C, n茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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