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7 n. g$ R% m& ftvb now,tvbnow,bttvb 你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; y" _& w, G! N( a0 s9 i6 e
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。公仔箱論壇3 C5 P$ r5 k7 J) ~5 z1 F
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
7 I5 P$ [9 Y" R" u& u5.39.217.76【10大天然減壓食物】
8 l* t4 a. W9 K8 F; T `. Z# ?公仔箱論壇減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。# k$ Z3 ]# q+ u, e! u
1.香蕉：色胺酸0 `, k" O* r% p+ l
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
$ M8 K% ~6 J/ X( \: U3 S3 Q4 itvb now,tvbnow,bttvb2.牛奶：鈣、色胺酸
8 e6 _( ~2 a" l* }- \* g公仔箱論壇相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
( ?0 j, q, z. G# l. H3.葡萄柚：維生素C公仔箱論壇( K& S' `6 l7 a l
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ C8 B* Z& Z8 [' C, \6 O
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物# R! W5 k# s9 a: V
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
& s" c, P, ~4 L. ?/ {7 {" J4 A* X公仔箱論壇 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [) j: }* \& t
' D; |" O6 ^- `5 w; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q9 c* X0 q5 A7 D7 G5 K公仔箱論壇5.大蒜：維生素B群 t7 x8 H6 K1 J: Y1 b" O
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。0 r9 r- i% z; j& ~) U5 s
6.南瓜：類胡蘿蔔素
. _- A: D( Y' k% p' s南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。公仔箱論壇+ J- G O' r3 K" j; J
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
$ a2 J+ f3 K7 p1 A s# W綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。6 n3 Z# g- P& G$ b
8.深海魚：EPA、DHAtvb now,tvbnow,bttvb: p W# z/ c& p7 N; t7 `
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
8 i5 y% T2 \6 g8 l9 |6 |9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# R* n; m. x2 `; ^! h; K b7 a# l
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
b+ A5 {8 B0 ~$ L5.39.217.7610.茶：茶胺酸、茶多酚
1 y& ^4 J+ q Z茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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