材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 h! |% D2 T: r0 w/ i- I
蝦子麵.....2個
* \% U: e1 w: \; }芝麻.....1/2茶匙
2 z, `1 t5 A( O5 O9 e蝦.....6隻5.39.217.76' H: E: ?: G: ?* k8 a7 i
雞蛋.....1隻
6 D) j/ `7 D5 N7 s5 atvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙, x. }) f9 E! N4 k( |$ X
老抽.....1茶匙
6 f* g7 S/ Y* m( I6 i甜豉油.....1茶匙
# |9 P$ {1 d! g8 x# S& [$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
( D9 E7 J) z1 c# |5 M( T0 l" u. K蒜片.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 H5 `% R# N
芽菜.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 a( \+ ?: I, E; a
油.....1茶匙
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做法：
7 c; r- p: @9 c8 V% H% c* n2 atvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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$ P4 d: L1 y, ^0 I3 T5 D0 ~2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% X) H! E* p; R' P1 S
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: B6 {$ e) T$ r6 ?8 U4 V8 K
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。公仔箱論壇) ~& ^0 z/ e/ K( o7 p7 n
/ v& e Q# x) B5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。
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6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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1 \0 P5 f' l* S5 ytvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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