材料：
6 s% i5 e6 [# } V+ Y) u( ]蝦子麵.....2個公仔箱論壇8 l5 ?5 ~- U% ?5 p$ {5 @
芝麻.....1/2茶匙公仔箱論壇+ B) ^9 c+ `6 Y$ x$ x0 ]- D! ^
蝦.....6隻7 L, _# W2 z8 p/ |
雞蛋.....1隻
5 Q* R( R# k: c. G& W5.39.217.76生抽.....1茶匙
: X f% J! q* R公仔箱論壇老抽.....1茶匙
, Z5 \; H& }3 i甜豉油.....1茶匙
5 q% U# x" f6 gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙" w9 J5 S+ L2 |/ y7 H2 a
蒜片.....2瓣
, T; f# g3 L9 ?5.39.217.76芽菜.....1碗
6 \. h! |- w* Atvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙公仔箱論壇4 T: l0 w& i3 C! I5 X3 V1 ^
公仔箱論壇5 r/ i2 }; ^# |" D3 ?4 J3 V
做法：
1 F8 A0 N' A% u2 \ l( }: D公仔箱論壇1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
F/ @3 a$ A, @公仔箱論壇: A9 S, k& _: A* J" {) g
2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
) h) N2 b% N+ @4 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 g% G8 Y4 e9 f6 X; e) y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% w5 J% @- Y' ]! T( I' U0 n$ B c
1 J' r: Y- i- l" _$ X4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb( ~" w. m9 G' [/ i9 o: _4 E. `
5.39.217.76- z$ v* O. [$ [9 U+ k" x: Q
5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; W- _# F' \+ i3 m
5 ~, o+ D4 w8 E; \; j
6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。公仔箱論壇0 A; \4 O8 J) W4 F8 K
5 b' K2 I" O$ h) K8 \0 z公仔箱論壇7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
| 