材料:公仔箱論壇8 h" j1 H4 A: h1 b3 H& q9 o
蝦子麵.....2個5.39.217.768 c: @+ F$ W0 y6 t- Q
芝麻.....1/2茶匙, s. f1 z8 ^$ o/ A6 f# W
蝦.....6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 p t$ P2 E
雞蛋.....1隻
* u- R* f7 B$ s" [生抽.....1茶匙
0 M" l2 N1 c M0 {9 i公仔箱論壇老抽.....1茶匙
L h2 C8 i M2 ~( N0 `" c9 dtvb now,tvbnow,bttvb甜豉油.....1茶匙
% X4 @9 U) F6 y3 ^" f5.39.217.76米酒.....1茶匙
; B$ T* h& U7 L, b# w. o+ t/ B蒜片.....2瓣
# C- ^1 M- c! }2 j4 l" O0 Q' Q- o5 Y! t/ @公仔箱論壇芽菜.....1碗6 F% P1 q$ k0 n5 H& M, h, s
油.....1茶匙
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2 c1 i7 J' g* w3 ]+ ?6 P, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇: }7 Q$ B+ g/ Q9 G
1. 將蝦子麵灼至半熟,盛起,過冷河,瀝乾。
1 g: S6 K3 J; q* u7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q0 z% k/ ^. e; z- ?6 T I! I5.39.217.762. 煲滾水,放入米酒,將蝦灼熟,去殼,瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根,洗淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D r$ \' B6 m& [; ]$ E O
: F9 _0 _3 D$ }5.39.217.764. 將雞蛋拌勻成蛋漿。' i, k4 F" H0 E
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5. 蒜頭去衣,洗淨,切片。
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0 f y: a. w+ ?4 {6. 燒熱易潔鑊,倒入蛋漿,煎成蛋皮,放涼後捲 起成卷狀,切絲。
1 o/ H3 n9 n4 {! n8 o H ~# C- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! [: o4 @1 s/ \8 l8 c1 d
7. 燒熱易潔鑊,下油,爆香蒜片,放入蝦略炒,再放入蝦子麵後,加入生抽、老抽和甜豉油,炒勻,再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻,上碟,即成。 |