家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。tvb now,tvbnow,bttvb5 G( D1 _$ L% {3 z
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; G- e0 M; F$ [5 @, Y8 p
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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, V: P* b2 c h# l公仔箱論壇滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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' J- A5 x2 x* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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: H3 v8 Z+ R( t" a4 c. [+ y不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。公仔箱論壇2 L/ D0 X ?9 }
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4 `" r; V: `- C: b% J r) D' ~+ E, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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, w' l2 @$ @- V: T% |7 m公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。5.39.217.76! U1 E m6 L9 i: ^/ a0 A2 {
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自助餐價錢（每位成人）︰
% g* F- _* W' N' q6 M1 M5 m5.39.217.76早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U0 h' g; @' q: l i2 I
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JW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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