返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 花膠大如手掌 滋補自助餐任食鮑參肚

家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
, ~! N" ?" _0 q. ^; z% A# o! Ptvb now,tvbnow,bttvb$ ?  ]' n" J& G
公仔箱論壇6 K0 J! T6 Y* x$ F& u: K
冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 I* v9 n3 r; u% g' V# o

. O7 G( H" M- f: M8 {5.39.217.76% @! e' U9 e2 j' t/ H
最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!
8 m! m( E, `, H, l9 z) i' f5.39.217.76公仔箱論壇/ d# J/ n! R7 L8 Z' E$ S
tvb now,tvbnow,bttvb: D4 n8 N4 ^3 ^3 C. J  c
滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。
$ @5 G" Q  ]* R9 E6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k3 ]& J% U% a( E8 N$ c) ^; m: S5.39.217.76前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。; ?& [. w9 I8 p) o9 G/ k

5 G6 n8 A2 m5 T1 y. ?$ }tvb now,tvbnow,bttvb
" ~/ J( f/ g$ M- m$ h1 r# I6 c公仔箱論壇沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。
" c- q9 J% P9 `. \! O9 _5.39.217.76
* ^9 v' L' i3 T' Q% l/ Q2 \5.39.217.763 q$ d) o+ |0 p$ v
女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。
) y; R; e& _/ P' z4 P6 u公仔箱論壇
/ U- M( x9 [3 t0 ~# Q# o5.39.217.76不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。5.39.217.760 ^2 Q. b1 _8 I# r5 j

! n) B1 R' V5 x. W% B# F. n9 }' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' }2 N$ @$ [) [) ^4 Z9 E
以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。
$ \5 W2 ^2 Y. v& o  @& A5.39.217.76  I; G7 `, E, t* B" ^

% Z! d6 D6 L* r1 n( k# t/ q公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。2 Q, d( ~8 b" C* g+ Z  p, K( {

  E" y1 v) p6 O7 E0 Y7 R; v2 ]8 W) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢(每位成人)︰
* ^( t7 c+ A& s& V+ F$ D( t公仔箱論壇早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
3 e+ c) |# e+ O+ Q: [/ q% n/ J
9 k1 C. r. c5 O# H/ ^1 DJW咖啡室 / {2 f1 U# S$ k+ g- h5 n& q" I' L
香港JW萬豪酒店
返回列表