家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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4 j% A! `$ U5 K' L- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ o/ C$ q. C* Q8 g
冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。" y8 _. r+ q+ h
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 A' |7 x" w& Y8 p
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. X- r5 _# q2 \滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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/ e+ r3 v4 H- \% b' n( O* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。- t3 A7 @3 E7 O/ O" N0 `1 l
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。5.39.217.76! Y; g* c6 t/ J# t7 b
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。5.39.217.76' P# Q6 z0 a2 D' E& R( T
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。公仔箱論壇, B4 s2 h5 B7 `7 `$ {
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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# h+ G6 C; ]- U) z* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰
4 Y- A: V0 u1 s* R. [早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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% Y" r7 G& O/ ~8 u$ t$ p; Mtvb now,tvbnow,bttvbJW咖啡室 ( ?+ x' \9 E5 r
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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