家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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& Z1 P8 X. F! e' {* ptvb now,tvbnow,bttvb冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。* R9 k" C. [3 M; E# `$ I( j
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！9 X7 V" U: ?/ i( J' U0 i' p2 F
( Q9 B3 f2 y6 _, F" E. C; R- s5.39.217.76 公仔箱論壇2 z! R9 P7 @5 ^
滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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; o8 O- U' O- Z: ~5.39.217.76前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% C: j+ \9 U* t" W3 U+ Z
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. `9 g# E, [1 V
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4 g* a* F4 [0 S2 S- \, H部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。6 E% C* ] T4 \
3 e+ T) h, Z: b5 q" f自助餐價錢（每位成人）︰3 _7 Z/ i; c( } i% M/ C/ b
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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- b; ^- e+ F( bJW咖啡室
' F$ k4 Z( e x0 }香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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