家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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* j$ c9 E J8 t( E2 U6 o$ x冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。! b! h3 G& {9 N$ O$ z5 ]9 ^& Q0 f: v
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3 r( Z0 z) {8 @最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！& C, b5 k7 f4 Q$ ]
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1 Y+ M. k* A& o; k5 v( s; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 Q' G. J9 M+ Q1 W
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。公仔箱論壇2 O6 u$ D2 [4 @0 f( Q1 Y
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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5 Q) b/ E# q/ t5.39.217.76部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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! E" |% b0 ~* T; N; p" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐價錢（每位成人）︰
- ^/ q" p d3 h6 ?, o! B* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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