海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m, y1 f% L/ _2 d# J- h" D
海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：tvb now,tvbnow,bttvb; M# e- H$ l7 P0 X
冬瓜香菇海帶湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 g' I8 t2 o6 T/ h' \8 ^
食材：蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、鮮香菇20克、黃芪5克。
+ l8 p. \6 Y/ [/ a, v公仔箱論壇配料：薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。; T' k& \1 G' l8 D2 q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 h) j* a3 P4 k W5 l/ E3 i+ B. O
1.將海帶洗淨、切絲。公仔箱論壇! ]( |+ x W* p# I
2.蝦米、香菇和黃芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
3 X4 Q* n5 C0 E# u, \. _0 v t5.39.217.763.冬瓜去皮切塊。0 T: c1 i5 s1 B2 J. v, y% p& g7 {
4.將海帶、蝦米、香菇和黃芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。" {; R% G, m |3 S" F
5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
; w8 o' V+ A6 U3 u$ Y$ e( i功效：健脾利水，輕身增智。
3 C; Y' L* W# W5 ~ b# z8 l8 [公仔箱論壇綠豆海帶湯3 ?1 z T( Y' a: s) Z; x+ m: b
食材：鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
! B5 e; A4 y. Q5 |. ^: ]# X做法：
& U2 J* g! D( a2 O- c% x5.39.217.761.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: Q" J6 R9 D/ Z( @
2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
# A6 ]$ ~; t. I I9 L5.39.217.763.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。3 z9 Q0 D' q! D/ w' y) t/ X/ F
功效：健脾利濕、清熱除煩。 |
發表於 2015-6-25 05:02 PM
| 