[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
7 m- b0 t1 I' A' H( e豬頸肉150克
6 K* C& s2 i& A5 Y/ i9 j5.39.217.76紫洋蔥半個
9 G& A# {1 l9 p京蔥半條tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 Z: m. p- B, M6 L
蔥2棵
1 l* ~+ X0 f3 A4 A, |蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |6 d( R) Z1 |4 K1 c4 h. ^& f. H
黑椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: d- l8 B: P  w( c8 |( T) j

$ A' f/ O+ d+ x; Y公仔箱論壇醃料：
7 Y  y+ y" \8 j- b鹽糖.....各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 y' F# d: Z0 c% S) `
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
: n2 c: j- h$ q5 K; P5.39.217.76麻油及胡椒粉.....各少許
  f  i5 W6 N9 F公仔箱論壇水.....1湯匙# b2 |% f3 c1 V3 t  B/ k: @

) M% h7 w1 A' p' u0 V, j0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  W9 i/ F' p5 h2 O+ atvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.76( e1 T$ B, D9 H$ k
鹽糖.....各半茶匙
2 M; `9 }, e" D) K% ^' J生抽.....1茶匙
* T' [& C+ ]' b' R- S5.39.217.76粟粉.....1茶匙
8 M+ ?& A% y7 u. b; w: ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
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做法：5.39.217.76: C. x' G* F# N
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。公仔箱論壇- ~, c; G" n% l' ]
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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  c0 J4 B7 @: X6 `8 A* K7 C" l6 F公仔箱論壇4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。