[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：! ~* S# [1 d6 P$ p
豬頸肉150克
% M; w, A5 n3 X) p8 v( H紫洋蔥半個公仔箱論壇! w1 y* M! d4 p' J# ~% H7 G8 D5 {
京蔥半條
: w( E8 q5 I) e6 Q% N4 H* J+ @5.39.217.76蔥2棵
+ v1 @1 p( W  O4 g4 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙
/ `1 G3 t1 g1 D- u0 @黑椒碎半茶匙! l3 H' H4 v1 Z: a. S: J

1 l8 u0 Y! l, ~. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：6 m! M. Q. `  O/ L! [
鹽糖.....各半茶匙公仔箱論壇1 r. p; R% u* }9 v: B( |7 p9 L
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
5 N. J, w) Z* `tvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb# p. _) d* ]5 {; f$ }
水.....1湯匙
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, e9 D3 y0 f% J調味：
7 u3 V6 X" h' ?$ Q5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙4 O# P2 E' L( i  }- b
生抽.....1茶匙3 w/ a2 a2 C* z
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r  N5 Q9 y2 U1 O3 W% w- ~+ F/ z
水.....1湯匙
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# m& ?) m6 I0 y0 stvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 M/ L: o, Q' E6 y* l
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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$ C) L0 w  `' T公仔箱論壇3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ [: O. P/ w) E* x1 D  ^* ^7 v3 `1 ~
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。