[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
  g" [0 ]$ J1 Y3 B6 `豬頸肉150克
0 T5 D; e% W; P" ]" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ E* o& ?/ w; c: E
京蔥半條
" b+ ~3 E! d& N* e- x2 M* ntvb now,tvbnow,bttvb蔥2棵5.39.217.764 q: h2 j8 A- ?2 r* H6 a
蒜茸1茶匙
" b+ K$ [2 E, M, U' K2 L  S+ ]3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎半茶匙公仔箱論壇, p+ |& K+ C3 x. W: x
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醃料：
& I3 ?4 |/ G3 ^3 t3 {0 f" F) A8 M5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙
6 x( j6 O) P9 n5 h公仔箱論壇生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
& M, T; M. p2 p2 U8 q$ t  e3 n8 N5.39.217.76麻油及胡椒粉.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb! b8 B) i  s* M; I* [. p
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 i" D/ x2 x
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0 u9 j+ z3 M: i3 G公仔箱論壇調味：
3 Z# M# V7 R6 R4 g# \$ Q* O. V鹽糖.....各半茶匙
5 c  P) m5 r) P! Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
6 x$ b' L* d* O; Q& G' x5.39.217.76粟粉.....1茶匙
" G; D& ]6 n5 T# l: q8 }  a公仔箱論壇水.....1湯匙
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' j" F# R+ \! B. h公仔箱論壇5.39.217.76* V, [% B& U1 Q& [5 @3 T
做法：. x  s) o( j4 \5 l$ b
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。5.39.217.76! e4 g4 J3 }7 Z$ R

) |. m) `; |( M' L8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。* c& h6 m" [, f2 @" T6 M
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。