蘭桂坊私房菜餐廳慶公宴，經過一輪裝修後，名字冇變，卻由餐廳搖身一變成為日式威士忌酒吧。原來老闆之一的Aaron Chan是日本威士忌收藏家，乘日本威士忌熱潮，決定公諸同好，把收藏多年的珍藏，傾囊而出。當中包括羽生伊知郎撲克牌系列、輕井澤rare vintage和已停出的山崎1993蒸餾的單桶威士忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M8 v! W" v* G7 e+ P6 x* Q" w3 g' {
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$ }! J' o% K9 ~3 Y* t. z; Z9 f g公仔箱論壇特別為威士忌愛好者設計tasting set，讓心大心細的客人按自己的興趣，一次試三款不同的威士忌，The Japanese Sherry Cask Encounter＄1,080。公仔箱論壇, x5 C- U% V$ E J: s0 ^
^! k" t& O, ]5 C" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |* `" U+ m9 G/ B公仔箱論壇近年拍賣會常客，羽生最享負盛名的伊知郎撲克牌系列，這裏不單止有齊全套五十四支供客人觀賞，他們更把其中一支很罕有的鬼牌（joker）開了供客人飲用，一杯15ml $580。公仔箱論壇5 p& k2 L- C! a4 Z5 k: i
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) e3 `7 a/ F6 e& c0 J, @公仔箱論壇本來輕井澤的威士忌已經好罕有，1997年蒸餾的更只有三個木桶。這支酒與一般的輕井澤不同，不甜沒有朱古力味，非常特別，一杯15ml $680。
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# v+ }+ T# e) z. b1 p+ f店內所有的威士忌都是他的心頭好，他不喜歡的就不賣。他發現很多客人看到酒櫃都難作出選擇，於是設計多個tasting set，讓客人一次過多試幾款。+ ?# z! j5 F: j8 N& S' t. O3 x
7 }$ c( w4 ?. s5 k2 p公仔箱論壇Club Qing) u1 l' x$ r; Y* |0 u( V" R
蘭桂坊昌隆商業大廈 |
發表於 2015-6-25 05:46 AM
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