[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     
  P, e% b2 b) j$ `0 }/ D中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 D/ X2 s/ c. F. H- ?/ Q! i

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' b( M& V3 e$ j" d, D& z公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. J6 G6 p$ Y( [' D
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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: g1 Y9 I1 P. [0 ?' U- J; ]4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( j& Z" S- ~& Z公仔箱論壇1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。  I& n) \- G6 y  ?
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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: {8 P- m! F, M4 b. M5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。