[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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' ?: r9 k  i3 s" ~材料:     9 [5 ]8 m% w- k
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 S( G* W6 [6 Q% P$ n- e

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. e  i& d1 P  t- @8 G8 p' F5.39.217.76調味:     5.39.217.766 Z8 x4 E# |" w3 j) e
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙5.39.217.76  o) I0 X: ], I' m1 J! e

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做法:     - |" [, P1 l, D/ p6 r3 D
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ n6 Z- C) V( k* x
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。5.39.217.76) Q" b6 u# B4 z; J, x

8 ~. ~+ A, L3 ~3 }7 `$ Q4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。