[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     
; g! L4 b/ U' S9 |6 G! {中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L1 T5 X6 j( v5 v
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 ^& U. P3 l

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做法:     
! `" C: a' ?$ u公仔箱論壇1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 R3 V0 _5 ]9 v6 S) V

2 @' v2 J) |' R/ J4 l2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。# Q( M! |. ^/ o, s. y; T. p8 ?
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。公仔箱論壇+ }  w7 n2 ?* v% i9 {( K

1 T  F7 ]2 S7 O4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。