[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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! {& u4 T. s- f+ Y" ]6 \* i* Q; ]公仔箱論壇材料:     
8 E1 Y/ N8 d5 t+ D6 m中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒" N4 {3 v  N7 t- I) j
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調味:     
5 D! ~& f& w9 y: |2 t+ N8 j4 q* }6 [# x; @公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙, L' u! J7 e5 T$ d% T

% z7 h- a) H/ e- \$ T0 V2 K  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y2 D/ I5 e0 g6 E做法:     
0 s5 ?  f5 d( d* f  }5 D1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。  F! z5 F% l& A* a* q
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) c" B" c5 h5 z* J# M+ u

1 B, J* }( |  ?0 Z2 f8 u公仔箱論壇3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。7 Y1 U0 G  K9 @, g' v; Z

7 G% F% ]! ?+ \+ I: G3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。