[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     ) v  H% H* @/ M- ~7 G2 Q/ X
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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! g1 b  z0 {" m+ U7 l公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 d  q8 H  I8 h. Z
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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  X, ?4 Z4 h! I) P+ E8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% F; F" B/ O# M3 x+ a! m9 y: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。公仔箱論壇7 W4 v9 q- z" A% Q

+ l* c, r1 K$ E/ o1 A' A: [2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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; Q5 G( F% f$ J; {( ?0 _* {3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: K$ p5 _* W0 X0 P- Q2 N+ X
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。