建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。
7 I1 \, \/ b/ x. |; B! s: P' v若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。 5.39.217.76: ?1 L$ i1 b. B/ I' m4 r/ Q/ T
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由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。tvb now,tvbnow,bttvb; D4 W7 m, e- _; x: h* b$ G2 t9 C0 R
% Q5 |7 z- G5 [: x* f8 O# c$ U粥麵館 2 }0 Q" Q1 M3 B0 h
鰂魚涌英皇道嘉里中心
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7 Z, g% y: B. y9 }tvb now,tvbnow,bttvb吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。
3 B" a0 G( U# A5 D$ w2 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 t# d+ z- }( t( N
生記粥品 公仔箱論壇8 A: v k* y/ Y0 V
上環畢街! e7 s2 e1 p0 j# X% h4 J
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# f& V% {9 M& K! `" x公仔箱論壇六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。; k/ M5 z' b# H8 x
0 Z7 q3 l6 c# c% n7 y. B7 Htvb now,tvbnow,bttvb明記雞雜粥 公仔箱論壇( E) U. d3 j- ^; Q+ `
油麻地永星里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 O0 ]: H) ^; x$ C W& L
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。, w" f( r9 n6 }
$ p* ? m N. M" B9 x) L5.39.217.76威記 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _+ y, _ R" W+ u/ H; `
中環士丹利街0 I) m8 L; i0 l, f4 H6 g, L- r, u! g
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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