[中式食譜] 青豆湯

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) e2 O: B9 x) @材料：      0 r, |  H* w; @7 P' r' U/ T
實青豆(半碗)，蕃茄(2個)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(8隻)，薑(4片)，水(10碗)。公仔箱論壇9 u6 z, u- r+ _

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) I. H7 C7 \% l0 B4 N" w, F做法：      % p( `8 I/ G/ o' O$ I4 \
紅蘿蔔去皮切粒，蕃茄切塊，冬菇浸軟切粒，將材料開鑊爆香後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。
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