7 w8 u8 B/ u3 N! h% V0 b* l9 [8 ]公仔箱論壇芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb U0 U0 W; C& g; q5 N5 v# S
- i+ z7 g7 F# |7 E; | Q$ g
80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
a L, A5 a m) p+ U: V. hAntony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。公仔箱論壇! Y3 z% Z% }) h/ B5 f* C% s
5.39.217.76% {- U$ v/ L3 E0 r# C% v! ]2 C* Q
由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。
6 k$ q7 V7 |5 O9 L$ ?tvb now,tvbnow,bttvb. J: Y0 n) A2 T0 ?7 m0 z
小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。
, j) l2 V4 g+ V3 }- V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _% P; P. q8 f8 Z p0 a
Eighty Sensetvb now,tvbnow,bttvb& f: s7 ?- T5 r* z
地址：九龍城衙前圍道9 b1 ^+ N2 {$ H) U
平均消費： $309 _- p& N; C, v( M" n' A% Y
公仔箱論壇% n# T$ A1 j* ]4 o. ]% Z) y
 tvb now,tvbnow,bttvb! Z5 Z3 B. \, R3 p; K7 Q) _3 K
芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 m5 X! f0 i, d
: [: U( C3 Z# f2 R: C' x" A8 l3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a8 V _. q: R. e5 R; x: A雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。
+ [0 r8 T6 @0 @ G& `6 g% N# z, W. C: I
 2 |9 \4 F- r4 S: N! l; N
生炸雞髀 $18 6 |' d" N: h1 f
_" Q1 _) F1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, l' ^* K8 W2 B- k9 o3 n5 S z
黃金薯條 $18
' O S9 t0 C$ ~) H5.39.217.76
$ w; M1 U; q1 n; w8 c- k; [5.39.217.76
, G! J0 L P2 p芝士肉鬆蛋卷 $25
7 V9 B) F6 @' G+ P$ O |
發表於 2015-6-22 05:00 AM
| 