[中式食譜] 荔枝雞柳

nt1972

( d9 a! \# z9 f) x$ a5 X9 j
材料
- {6 ]" f* }: [/ U+ vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....350克 [切塊]公仔箱論壇4 h/ d! q  T  d0 ]) x, Y& B
罐裝荔枝.....150克瀝乾及切半5.39.217.76- K! D; ]2 j9 k# y; |3 K
甜椒.....1個 [切塊]4 E- K, C+ B! W; m- g' u
士多啤梨.....1個 [切片隨意]5.39.217.767 K( O7 V+ A, m1 z
4 I8 q8 v0 z' M

+ _: \$ ^0 T" Q- U) a' p  w" a2 A醃料  v/ M9 l" C' N
蠔油.....2湯匙
1 F& y& Q8 n) K' i( K3 S% ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻油.....1茶匙
3 F1 |6 H+ E  Z' O3 s3 F* f4 l粟粉.....1/ 茶匙
, H  I5 v! l* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 T0 o  W1 ~# T( J% h1 @( l* @
1 P& E8 B' R- h
芡汁4 V5 N# |8 |- `
舊庄特級蠔油.....2湯匙
2 J  Z, z( P# @; K/ b調味白醋.....2湯匙
9 |$ w" f9 ~$ X( T8 W: y1 S5.39.217.76水.....3湯匙
+ S5 k% Q5 E/ f; ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙9 t  @9 [1 B8 a$ a& [
粟粉.....1茶匙
% a/ f; \8 ]: z7 Q公仔箱論壇1 M! E8 {4 X% C* e' e
5.39.217.762 v/ {3 E9 V+ D  @- [7 N/ v
做法:/ v! B6 U8 P$ ~* p- v! T
1.雞肉與醃料拌勻。+ o. `! s. }+ s% g7 a. F3 y3 Q

4 w% e6 `. n- {# f2 P公仔箱論壇2.用2湯匙油炒熟雞肉，加入甜椒及士多啤梨炒1分鐘。
# e7 k2 h( l9 G# Q% O4 b; x5.39.217.76公仔箱論壇2 p. S7 n  g& D3 s
3.拌入荔枝及芡汁，炒勻至熱透。