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材料: 9 `& [7 U' h% r( O5 Y% c: h
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
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}. @3 P, K4 L4 T5.39.217.76調味醃料: 2 @; L) T* B `$ L* i i/ f7 P8 E, Q
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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' N/ `5 }; B5 }$ L: K6 s做法: 9 d. o# t% w7 N+ B8 N/ J
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l0 h U/ M' p0 q; d
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb' s0 Y+ ]9 V1 m- M% @+ v
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