材料:( e1 O# N0 D# N# @6 [: g
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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/ b$ n( r( k* a l5 h \9 s) N+ r" i作法:
# W) c2 T) B) b5 H% ]0 g% ltvb now,tvbnow,bttvb1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。5.39.217.76( J8 i0 C2 x5 C; j! H& J4 U( g
- J2 K6 b* N4 h! _) I C# U0 d5.39.217.762.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。* U5 D+ x8 y3 ]* m8 i: i
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。
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每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 Y$ p: N4 y! F
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