[中式食譜] 【金瓜窈窕養生創意粽】

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材料：
1 i& G: B2 j7 P% a9 \1 {五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。5.39.217.76" n- L/ k9 i7 K8 w

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1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。公仔箱論壇" a% l2 Q0 N, L# X9 p3 \. f0 D
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。) {4 {4 K+ M! Y

$ B) k+ z6 S/ y) `3 D4 ttvb now,tvbnow,bttvb營養分析：7 @% d1 P9 r7 J) E  E
每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。
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