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[香港] 本地廠商推手工啤酒 冀入國際市場


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/ O7 P; G' `; J' [' H- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港手工啤酒多為進口貨,有啤酒廠宣布推出地道品牌的手工啤酒,標榜本地釀製,期望香港手工啤酒品牌能打進國際市場。設於觀塘的門神啤酒廠,面積達1,400平方呎,專門生產全麥釀製的手工啤酒,共五種口味,分銷點為香港酒吧及酒店。創立品牌的墨西哥人Laszlo Raphael和妻子黃暢雪指,「門神」一名源於中國民間習俗中守衛門戶的神靈,期望此名可保留香港地道的文化氣色,同時刺激本地製造業重生。 投資推廣署助理署長蔣學禮表示,近年有不少海外和本地投資者加入手工啤酒市場行列,以迎合本地人及來港旅客對手工啤酒日漸增長的需求。公仔箱論壇/ I3 ]0 y( O# ~3 \7 y3 P6 i6 o. c
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