寬心玉米的簡單材料和調味料
2 I3 X" ~, |# _2 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ l2 C; N; C! N$ B7 O# Q/ ctvb now,tvbnow,bttvb把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了
I- q" R, j! F1 rtvb now,tvbnow,bttvb
* l) x7 A9 g0 B& z5.39.217.76林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; j6 C! k% V \
2 d& g2 e# b( ]0 U$ p圓融香菇的材料和調味料都很簡單
# j5 W- l: r# e+ E9 ^) X' v! h& Qtvb now,tvbnow,bttvb
& i( l+ Z/ u- F6 e. ~公仔箱論壇先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水0 ]# X6 h, ^' \
* t4 W* N- v0 O: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡
( d. d. U) l! F- {/ a: x% M# K5.39.217.76
% q& v0 V# N3 j; m. l! i/ Y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" D$ f `) Y* d: g F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 X9 C8 I% E1 @
所以，吃素其實也是為了下一代。公仔箱論壇2 w1 O* ?1 i; p5 O* \8 y W& e
t! e9 @+ A' j* b: g8 ]1 Y9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。5.39.217.76! a! }" }) i0 a( y u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t- c3 N2 u; I4 }
馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。
8 H( m9 w6 c0 h6 y) i- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 B4 Q9 }7 g) j
慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。公仔箱論壇0 T0 M8 t ]& H8 P
0 b- B) s: p; M3 F3 M; T
寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( R8 A8 C) K3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r \$ U' _8 L3 j* v0 _2 ~
材料：玉米（切小段）2條
. p, x6 c* e/ ^8 i- u+ ltvb now,tvbnow,bttvb配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb& X1 x% T1 \+ M& J' M) O9 u# U7 z- G
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。, k" Y" {& K w0 k, u7 B$ u7 S( U
做法：: l# i7 S# n+ [: U0 H9 ?
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
. g: S/ y9 w X0 a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。公仔箱論壇+ f# r) u, h( Q7 l# d
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。) ?/ Y# ?- m7 U
林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。5.39.217.76# Z4 p6 N1 r3 W4 i' A7 A
: ~) M/ @8 j$ |, Q* q% ^“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”
5 ~( p. F6 P$ m5 Z. Ztvb now,tvbnow,bttvb
7 O4 @1 s2 K7 S4 i# a9 G9 i- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓融香菇
2 l, m8 p! C2 w- R. s4 g. ~- C
9 c/ W5 m6 L( d: N" ^( H/ w公仔箱論壇材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb- P2 Z$ F0 H# h' X8 S0 @
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
$ N! U. D5 |$ D3 D公仔箱論壇做法：9 L. J9 ]3 x3 w2 G1 |4 I% ]
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
5 j1 W- t j5 N# I: a4 z5.39.217.762.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! h! y$ O" m. s5 I+ k
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
& j& S. q s9 x* `1 Y4 p4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。$ d) Y: U! C. o" R+ u* m6 o+ v
3 L6 h% O) F) l# [# K' [, s" [2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
9 J* m1 y" r2 d" H3 C5.39.217.766 f( F& [* E* S/ t3 S
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。5.39.217.76/ a: g2 Y" s0 @: j/ s9 ^4 `4 Y
# r1 E: U( h: t5 y3 H) ?3 ^/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
| 