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[美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒!!又平又正!

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯 # o5 ~( s- \) g2 g' E, Z9 T9 A6 |

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這次我要分享的是串燒!, o  H- f; `3 M% q$ F1 W
香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦,可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦!
0 H/ `- \, W- j* O' N* ^2 l5.39.217.76可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦公仔箱論壇* T9 w# z5 g$ ?2 {, t
有些串起來的是用水煮的(如果看見有水魷魚趕快試試,加上沙爹超好吃的~)
! V0 z+ W/ c3 @* Gtvb now,tvbnow,bttvb有些是炸的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) b' ^- s. b
有些是燒的,要看清楚唷: T; j8 o* }5 l( b  l8 c# b

7 i6 s" g4 ~3 d; Q! R/ X7 F. b好了,進正題,這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦(看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了,不會看也可以問司機叔叔哦)
2 `% ]! _& ~; U' s5 g5 ctvb now,tvbnow,bttvb詳細地址就不說了,我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃
( G6 T4 R6 }" O2 E5 v公仔箱論壇而且串燒要很有耐性去燒才美味的,如果太多人,令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~
  L$ L) S8 f+ _tvb now,tvbnow,bttvb所以,只附上圖片,詳細地址就不說了哦,如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~5.39.217.76/ C( `  ^# M, x/ ~/ b
其實就在大馬路旁邊~
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好得,那它的串燒是長什麼樣子的呢?2 H& N4 `0 i4 L4 `
Tada!公仔箱論壇! e5 Q2 F2 e" u% g
  
. h5 a1 R' Y( \5 S2 N  U/ {, I是很大很大的肉!(不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊)
" m" n: [/ W4 f公仔箱論壇小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜
# X' U) R2 F9 {" Ttvb now,tvbnow,bttvb圖中的就是雞腎~
* m2 J2 F9 W" [* y. A% S) u! v雞腎是我的最愛哦
6 V/ i/ g; G" {# @7 dtvb now,tvbnow,bttvb而這個雞腎!燒得非常好( l3 K  _8 o& n1 H1 v0 j2 C
老闆娘燒的時候會不停翻面,沒有焦的地方,每一個部分都燒得恰到好處5.39.217.768 R! X. l( T! Y( l  z" ]/ ?/ O5 I
最後加上香料和辣椒粉再燒公仔箱論壇1 V, Q. o3 d% S% j" H
也等了好一陣子才有得吃呢!不過等待是有價值的~5 `* \; ]- m3 s8 `

+ e( r7 R: s4 u) F6 t- l咬下去的時候“Chop"的一聲,光聽就知道口感有多爽了!
+ A  r# e$ P4 ?0 M8 \( @而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起,配上爽而不硬的肉質口感1 J# K) b) F* O: \* ~: j/ {$ q
實在是人生一大美味,立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦!5 _* P# M" i* b
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另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 Y8 Q. g, T5 E6 f: M
同樣也燒得非常好,咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭
: A5 T. @: c& _/ Y( j$ `沒有焦焦的味道,只有油脂香味一下子填滿整個口腔,實在太爽了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- m, p& ~- U" g0 _) A
雖然油分還挺多,可是絕對沒有很油膩的感覺哦~# f) [! u" c- i4 ?8 k

$ D, g# C9 k- z" T1 s7 ~2 Etvb now,tvbnow,bttvb這家店的串燒都是9HKD一串,可能有一兩款是10HKD的
3 L" f. \; t. c: n; K- t8 Y外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦,所以這個真的是又好吃又便宜哦!5.39.217.76( X4 x7 Q% g( ?0 [7 B
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後記:
  h+ D& I" H; S7 `" u# X7 Q( ptvb now,tvbnow,bttvb小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃,可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現,
7 c3 _9 H$ t$ S% a* utvb now,tvbnow,bttvb良記的串燒還真不是蓋的!這個實在好吃太多啦!所以有機會的話記得要去嚐嚐!!: u  {6 w3 W4 [. w4 Z- a6 J, t  ~/ i6 O% ?

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