) G4 Z( D7 `' [: j香煎鱸魚柳配雜錦海鮮 公仔箱論壇( Z5 I* p* }4 L+ f* R$ [8 A
. o) c8 w1 ? ?% h9 \+ q想品嘗米芝蓮美食,不一定飛到海外。連奪25年米芝蓮一星廚師於6月18日至7月2日在帝苑酒店Sabatini意大利餐廳,為食客炮製多道極品美饌,展示利古里亞地區充滿熱情的飲食風貌。當中七道菜的嘗味餐單(每位$1,380)內,香煎鴨肝配梨醬、焗紅洋蔥及黑松露,巧妙糅合濃郁和清甜的味道,富有層次感,令人胃口大開;而香煎鱸魚柳配雜錦海鮮及甜品番紅花雪糕伴蜜糖及焦糖杏仁,均不能錯過。 |