 本地老字号娘惹餐馆，75岁土生华人峇峇东主每早仍坚持上巴刹买材料，然后到三间分店亲自下厨，也兼捧菜和演奏钢琴。
- D/ q# n& Q/ G公仔箱論壇30年前，身为土生华人的佘贵财为了不让家中的传统娘惹菜风味成为绝响，毅然放下已上了轨道的精密仪器生意进军餐饮业，创办了本地娘惹餐馆土生营（House of Peranakan Group of Restaurants），旗下目前有三家餐馆。
8 E" v# n8 i, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 v+ N$ K5 y! b" T
他花了4000元购买位于东海岸一带的土生华人式店屋，再几乎耗尽积蓄，花了约10万元装修及添购二手家具，连同母亲及姐妹们一起经营。tvb now,tvbnow,bttvb8 U: ]6 n8 \, \4 m/ h
公仔箱論壇0 \ ~* Z. U, X8 g( y+ f
在老母亲的调教下，他自创了用砂煲盛食物保热，也是创造娘惹式海鲜料理的先驱之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o+ g" a3 p' n* V& m+ s W, M
8 g: D4 w+ p6 x0 V佘贵财的字典里没有退休两个字，至今仍每天早起为三家娘惹餐馆采购新鲜食材。他还帮忙掌厨、当侍应生，下一秒甚至能变成餐馆内的钢琴手，一刻也闲不下来。
, S: p! A3 [4 R. ?. B( \5.39.217.76
+ g' O! t I4 u. N- q) ?75岁高龄的他，仍希望开发新商机，位于中峇鲁英云街的新餐馆开业约十周，是佘贵财六年来的第三个餐饮业生意了。8 N p3 C6 `4 Y# u! O9 ^
$ x: D- ?" f1 R) p公仔箱論壇他早前开的日本餐厅仍在营业，由儿子协助经营的捷克啤酒的微型酿酒厂则因租约问题无法继续。
# A" Z) V/ t9 K4 a1 c
- [% w. E5 z9 l! S4 q热爱工作的他停不下来，女儿佘美玲（36岁）还披露，父亲出国旅行时，或是因为太闲，竟然生病了。
: n4 K) {) ~3 }2 V7 [" E# x0 Otvb now,tvbnow,bttvb
* w: Y! }6 \- P0 L. ^9 |; L/ f8 X公仔箱論壇从不庆生的佘贵财说：“不要被年龄局限，要对自己有信心，想做，就做。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 }2 ~" } X' q" X
; V" c1 v2 V# \" [( `心疼父辛苦 放下事业帮父TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" E6 I S! |8 ?" Q$ f/ k. U
) U) ?& A+ E( E6 ~- D9 z女儿不舍老父辛劳，在事业巅峰返新，随后协助父亲打理生意。
1 y/ m* I) L6 S! ~4 ?" c& P5 O7 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) q. V8 w& ^4 A% F6 E" `8 d. h6 O
过去一直在公务部门担任高职的佘美玲于2011年结束在美国华盛顿世界银行的工作，回返本地。- P9 f: {2 D- O5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _* j, \; \. b9 e
去年辞掉工作的她说：“父亲年纪大了，我除了希望帮他，也希望能够延续传统的娘惹口味，别让这样的好味道失传。”
Z* ]' Z3 X6 T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b1 ?5 Q) N X0 v: ^: b3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月31日以前用餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& b" ~( M. p; G! `. l G- j+ T
- d+ C+ o$ u1 R' M0 H
老人有15%折扣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# L$ r2 J) n! p
8 f5 h3 k: A8 V6 L% Z$ b公仔箱論壇超过70万名年长者能享用SG乐龄配套优惠。从现在起到8月31日，60岁及以上的顾客到富兰克道与英云街的土生营内用餐，能享有15%折扣及免费当日甜点。人口老龄化课题部长级委员会与超过100家企业合作，为乐龄人士献上200多种优惠配套，详情请参阅：www.sg50seniors.sg。 |
發表於 2015-6-9 11:15 PM
| 