[美食介紹] 自己动手炸油条

cheecheong88

炸油条
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　　原料:面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个　大约3两水　　
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  g* m( A3 q9 o1 j5.39.217.76步骤：头天晚上和面，面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。) r4 W6 R- ~9 d- @! F/ K7 H9 C

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9 }7 T/ I/ E/ t7 s7 n( ^  X2 M# J5.39.217.76　试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了0 q& h, M' l% X) j8 x2 f
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: e; d6 q3 e2 ]* q: ~tvb now,tvbnow,bttvb切好的面俩俩合一，用筷子压一下
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看着锅里膨胀的油条，激动啊！！tvb now,tvbnow,bttvb  o$ k: z$ L6 F; g% N1 d0 Q" r3 m* l
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magdadada

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9 @4 b1 X; A& R  z公仔箱論壇thanks for sharing

jeantolly

thx for sharing