炸油条
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) ^& U6 d; Z% U% btvb now,tvbnow,bttvb 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水 tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 r9 n' U3 E/ Z, ]9 s, d( E* ~
7 {- G& L) q9 Y1 d2 y0 L公仔箱論壇步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
7 a0 e j5 S/ h+ U- R- i6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ a# ?" g7 C' D
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试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了5.39.217.76! ~( J f1 E, z& x9 ? ^
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ z1 B3 {; `
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看着锅里膨胀的油条，激动啊！！
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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