炸油条
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' B# f5 C' }5 L. a9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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X5 R3 r( L6 G3 I7 z" a( O; {' {5.39.217.76步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
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* c2 E4 W8 l$ Q+ d F 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了tvb now,tvbnow,bttvb( \, M3 a% w; r* q( P0 K
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' v, V. G0 X2 F" Z公仔箱論壇切好的面俩俩合一，用筷子压一下5.39.217.76$ G A ^9 Y/ u" l" y
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1 F' Y% F% `. t% N看着锅里膨胀的油条，激动啊！！
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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