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材料:
# h2 \ J: S q) n3 w/ n公仔箱論壇特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 m2 O. |9 Y$ H7 O% z- w4 W
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調味鹵水料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M8 o5 x3 E* K. q/ S- |3 h6 K4 U
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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! _) q2 d3 @8 v. V3 v5.39.217.76做法: 5.39.217.76; i/ L! `- W! y! i$ e! ~! W9 ~
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q a" _* i1 \) y' M) X- \3 l
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成6 }1 Z- z6 }( R* m
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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