+ [% D! E+ O# r5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb: `. E+ V5 e6 |7 S X. Y/ \& x1 c
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
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3 R" D3 z @2 X/ \, I5.39.217.76調味鹵水料： 公仔箱論壇# M2 x( _% ]) {5 Q7 B& Y* B
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半' E, }/ Q0 M# k( B. h; O& x
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1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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. |( f |8 a+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成( b, l; X) E6 K% @3 b. u
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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