[藥膳] 香瑤肉絲節瓜甫

nt1972

1 Y' `- [' t. F' p' z- e
; V0 _8 p3 _% ?4 \) l5 `
tvb now,tvbnow,bttvb3 {& h: t4 s- q6 E! j8 C0 i+ w
材料:     ! I) ?' k3 k! c& ?% c
節瓜、半肥瘦肉絲、冬菇5隻（浸發、切絲）、瑤柱3粒（浸發、蒸香）、蒜片1粒、薑片6片、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 p" t0 T1 L) E% X

+ ]+ y- I0 s: @1 s4 G9 ^/ m) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ v' J$ Z& R) y! }) @7 F1 k# r
調味醃料（肉絲)：
1 E, k, B; R: `8 t% h) Htvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 汁料： 上湯3/4量杯、魚露2茶匙、蠔油半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、砂糖1茶匙
5 Y( w7 v% e5 Q% X0 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 i4 V) s8 T: B

  L' M, Y$ g5 Q" b. m6 F. U* stvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.76/ n' f9 h" g2 G
1.肉絲與醃料拌勻備用。節瓜刮淨及切件備用。4 v- w1 ?8 ^2 B8 W2 g

' I9 L/ o# C; I8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瓜件下白鑊烘炒2分鐘，加入生油炒一會兒，注入1/3杯清水，合蓋焗煮5分鐘至轉色。
7 @5 `9 n) s& L) M. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B: E, G3 K2 I! p$ W+ H  ?: J3.肉絲、冬菇絲、蒜片及薑片下鑊炒香及灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e: S  C. x7 \" O( [& y
- [0 `: d- s7 h2 c& p$ Y
4.將肉料加入瓜件中，再加入瑤柱煮滾，然後注入汁料煮滾，以慢火燜至軟身、入味，用生粉水埋芡即成。
& l- ~6 F6 H. z" \, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 q; r- r: W* V4 L5 _( `0 k2 J( f1 a1 G