材料
! Q2 ?2 ^' n$ j. V燈籠椒.....1個
4 Q7 w% p( i5 R/ Q# A6 q4 G$ ?免治牛肉.....160克4 I4 P) |8 U' J* u# `" N5 q
粟米粒.....1/4杯
8 V+ X6 `; M* @, x公仔箱論壇油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: E/ H. B9 l- Y' ]( u U- y' b
糙米飯.....適量5.39.217.76+ M( S* J# H! K: m5 z/ G* F/ V
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牛肉醃料公仔箱論壇2 P5 ]; W0 s o3 Q1 G3 E
豉油.....1茶匙
N! U" C0 D% x公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 Z5 R) i- Y' y* w4 e4 g
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製法5.39.217.76$ w' r7 @5 U" n) s6 [! V1 u' ?; |9 b
1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。tvb now,tvbnow,bttvb" P1 I! N6 V, C
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2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。$ J5 f' P8 t0 B# {; N
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士：
" l) w( X3 t; U; o7 |7 }tvb now,tvbnow,bttvb彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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