無論你是否一蘭粉絲，你總聽過一蘭的大名，這拉麵店最出名的便是「味集中counter」(即係自閉位)，不過成班friend去坐自閉位似乎不太方便，難道傾計要在巷頭叫到巷尾？明天開業的尖沙嘴一蘭分店便主打一齊坐的屋台料理。新店登場當然亦有新菜式推出，今次特別推出了兩款小食和兩款飲品，小食當然主打釜醬汁燒豚肉，燒豚肉其實是叉燒，只不過是福岡縣「一蘭天神西通店」限定料理「釜醬豚骨拉麵」中的叉燒，變作佐酒小食，加白葱及自家製的赤胡椒辣粉，肉味更濃更香。至於飲品必推屬香港限定的蘭茶，以Rooibs Tea為基調，加上南非、日本、中國茶葉，聞起來有點像夏枯草的香氣，入口不如想像般濃，反而帶少少甘香，聽聞有消熱和調整腸胃功效。吃完拉麵還喝過蘭茶，不妨以抹茶杏仁豆腐這甜品作終結，杏仁豆腐加入福岡縣產的「八女茶」，茶香般宇治略為不同，醇厚中帶甜，加上抹茶醬，抹茶香打孖上。而明天一蘭屋台開店，還有首次曝光的吉祥物ぶーたん豬的出現，一蘭迷可能要擔定櫈仔等一蘭豬出現。
+ V) o1 m, P9 o: B& s/ ltvb now,tvbnow,bttvb
. A( G4 g* ?, U公仔箱論壇 ' ~2 W9 X- n* ]" F6 j; _" y! B
蘭茶，屬香港限定，以Rooibs Tea為基調，加上南非、日本、中國茶葉，茶味淡中帶甘。$39
5 x$ q* J8 f# N& G ~1 q公仔箱論壇5.39.217.76/ c4 r7 o) A0 O) o, q
 公仔箱論壇& `1 d* g) ~- n4 }+ o' i4 x
抹茶杏仁豆腐，以福岡縣產的「八女茶」加入杏仁豆腐中，入口勁滑，抹茶醬醇厚中帶甜，不錯。$49
* s; v5 X3 g" n1 ?4 U) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ p0 D6 T' n" ]/ y& y
" d$ c3 Y4 J0 ?3 |7 D7 W3 p日本清酒，以福岡縣的「饗」（もてなし），此名解作「侍客之道」，這款大吟釀較甘口，適合女士飲用。（價格因時期而略有不同）5.39.217.76& v. _" R- u t9 c0 Y: W+ k% K
5.39.217.76! O, w C* K, Y/ }3 y6 Z% c
一蘭屋台公仔箱論壇/ G. a% }6 h X7 {" d$ t, L% k
地址：尖沙嘴棉登徑2 N+ L$ ~) h7 f ]' \+ U4 F4 p( x
＊六月九日11am開店
@0 s; g2 J' `* ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 h0 v! a- F6 \0 U* v6 y! } ?
7 R' z+ ]6 W, Q6 k5.39.217.76一蘭屋台以昭和早年福岡中洲一檔檔的屋台為概念，裝潢充滿大排檔風味。
- m x% L1 B# C+ f5.39.217.76
* L4 @" d, o: x' Y: w+ K" |5.39.217.76 公仔箱論壇5 J2 e. ^2 ~ Y1 D/ G
開店當日吉祥物ぶーたん會出現。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-6-8 05:07 AM
| 