[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      
( X  `  A7 k# C* a/ J, H, |潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& Q( y0 }# e7 y

; i! L* w  w6 ]4 Q7 e+ K% ?& |" t( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) i9 v! w, C' c8 @. R0 V) V  S& D# V
做法：      
% b* u5 ~$ W9 _- s潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。# q" v' I  F9 e" v& H

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功效：      7 W* T+ _& t5 A# {0 O1 [3 [& T$ G8 [
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。