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材料:
) q+ L/ _3 Z* `/ C9 \公仔箱論壇竹笙(10條),金針(二錢),冬菇(8隻),薑(3片),水(7碗)。/ D' P J7 c3 r+ c4 u
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竹笙出水切段,金針出水,冬菇浸軟,水滾後下材料,用慢火煲45分鐘後加鹽即可。
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