材料:8 P% N3 m/ k- j/ E' P( {: K* X4 v
蕃薯苗.....1斤
7 o, E- V3 S. ~9 d0 E杞子.....2湯匙
; r% i- [6 u! E% l# ]; v" e; V6 j/ v. j6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟲草花.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 I4 h5 E3 p3 y( m& h8 l( o- ^
蒜片.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 L8 i w- Q2 c( M; D' J
雞味濃湯寶.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ [' r$ Z' B* I1 p: ]8 F
沸水.....250毫升2 E5 O: z$ z2 W) {0 c
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做法:5.39.217.76' d$ x1 u# z- {8 j3 y* Q3 H
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。5.39.217.76/ U2 A: R( F8 [/ e9 g# f
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2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。 g: E2 ?! t2 @
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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- b( t3 ]+ @1 N$ l1 @% j8 p! Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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/ U3 F! h5 S1 @; ]0 t! n- K**小小貼士**公仔箱論壇8 L5 L4 p. c2 }# ^' b2 x$ T; ?% K
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。2 I- i0 m J& b% a
$ R9 C4 Y$ U$ b. P5 F" e: ftvb now,tvbnow,bttvb- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。公仔箱論壇0 d% r3 t9 Q( m! o
; A7 [" ~# h+ w" }) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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