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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: B5 Q: t; n6 j
蕃薯苗.....1斤  ?; m1 e* Y; O* o
杞子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 L' g% N9 q& x
蟲草花.....2湯匙0 h2 R' ^9 D  I6 Y7 T
蒜片.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ c% |& a% _' u" E# E; Z
雞味濃湯寶.....1粒
' i( U  ~" B3 f' a* r# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水.....250毫升
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1 x/ e8 Y% }" V5 }做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T; d2 d0 O2 t! V
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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1 s7 j( q5 I$ A1 k% k/ \公仔箱論壇**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb& U9 S* X9 k* M$ q. g
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。) B4 T9 V- y+ m6 d: K- L% p/ a0 k

0 m; ^, |* Y5 L1 |8 E8 \1 stvb now,tvbnow,bttvb- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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; v# L; W) @8 W$ B! f- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L( J* j! Z- f. }
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